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Frutas que fazem disparar os níveis de açúcar no sangue

Quem tem diabetes deve mesmo limitar o consumo destes alimentos.

Frutas que fazem disparar os níveis de açúcar no sangue
Notícias ao Minuto

12:59 - 21/06/23 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Alimentação

É impossível fazer uma alimentação saudável sem consumir regularmente uma grande variedade de frutas. Têm muitas vitaminas, minerais, mas algumas são considerados um "perigo" para as pessoas diabéticas devido ao seu elevado índice glicémico. 

Caso não saiba, o alimentos com um índice mais baixo tendem a "decompor-se mais lentamente, é menos provável que provoquem um aumento rápido dos níveis de açúcar no sangue", explica a associação Diabetes.co.uk, no jornal Mirror. Já os alimentos com um índice glicémico elevado têm o efeito contrário e fazem com que os níveis disparem, especialmente em diabéticos. 

Leia Também: Sintomas de diabetes que se manifestam na boca (e nos dentes)

Sete frutas com um índice glicémico elevado: 

  1. Bananas; 
  2. Laranjas; 
  3. Manga; 
  4. Uvas; 
  5. Passas; 
  6. Tâmaras; 
  7. Pera. 

Tendo isto em conta, a entidade aconselha alimentos com um índice glicémico mais baixo, como frutos vermelhos, ameixas, kiwi e toranja. Mas também é importante realçar que em alguns casos, os alimentos com um índice mais elevado, não são necessariamente menos saudáveis. Por exemplo, "a melancia é um alimento com índice glicémico elevado, já o bolo de chocolate tem um valor mais baixo". 

Leia Também: Medicamento contra o cancro pode vir a ajudar doentes com diabetes

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