Fruta fresca em cima de queijo creme batido? É o que uma tarde de verão pede. Veja esta receita do 'website' The Pioneer Woman.
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Ingredientes:
1 base de massa quebrada
220 gramas de queijo creme
1 colher de sopa de nata
1/2 colher de sopa de açúcar em pó
2 colheres de chá de extrato de baunilha
Pitada de sal
½ colher de sopa de amoras
1/2 colher de sopa de morangos
½ colher de sopa de maga
½ colher de sopa de kiwi
Modo de preparação:
1- Abra a massa quebrada e coloque numa tarteira. Leve ao forno até que fique cozida.
Bata o queijo creme com as natas, o açúcar e a baunilha. Coloque o recheio por cima da massa e leve ao frigorífico durante uns minutos.
2- Corte as frutas e coloque-as por cima do creme de queijo. Está pronta a servir.
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