Quando vai de férias grandes, é provável que fique fora de casa mais do que uma semana. Deve deixar o frigorífico ligado com alguns produtos no interior, até mesmo no congelador. Como é que pode perceber se não houve uma falha de energia durante várias horas e que os alimentos continuam em boas condições no interior? É aí que entra o truque da moeda.
Existe um risco em consumir alimentos que descongelaram e voltaram a congelar. Este pode ser o ambiente perfeito para o desenvolvimento de bactérias.
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Uma das formas de perceber se não houve falha de energia e que continua com os alimentos em perfeitas condições no congelador é usar o truque da moeda.
A dica foi partilhada pelo 'website' Brazil Greece. Primeiro, o que tem de fazer é colocar um copo com água no congelador. Assim que a água congelar, coloque uma moeda por cima do gelo.
Como é que isto dá a entender que o congelador ficou desligado? Simples. Quando regressar, se a moeda estiver mais fundo no copo, é sinal de que a água descongelou e voltou a congelar, logo, houve uma falha de energia.
Esta dica pode se muito útil quando estiver de férias, mas também no seu dia a dia, tudo para evitar consumir algum alimento que possa já estar estragado.
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