Já (quase) toda a gente sabe que as papas de aveia têm vários benefícios para a saúde. Isto significa que são um pequeno-almoço ideal especialmente nos dias mais apressados. Se lhes juntar chocolate e framboesas, como sugere o EatingWell, ficam ainda melhores. Experimente!
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Ingredientes:
1 ½ chávena de aveia em flocos normal
2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
¼ colher de chá de sal
3 chávenas de leite de amêndoa sem açúcar
1 chávena de framboesas vermelhas frescas
4 colheres de chá de xarope de chocolate sem açúcar (opcional)
Modo de preparação:
1- Misture, numa panela, a aveia, o cacau em pó e o sal. Junte o leite de amêndoa. Deixe ferver em lume médio, mexendo ocasionalmente, e reduza o lume. Cozinhe em lume brando, sem tampa, durante cinco a sete minutos ou até engrossar, mexendo de vez em quando. Tape. Retire do lume e deixe repousar durante dois minutos.
2- Divida a mistura de aveia em quatro tigelas. Coloque 1/4 de chávena de framboesas em cada uma e adicione (se quiser) uma colher de chá de xarope de chocolate.
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