Fazer gelado em casa é mais fácil do que muitos pensam. Basta juntar alguns ingredientes. Por exemplo, nesta receita do EatingWell, a lista de ingredientes inclui limão, mirtilo, baunilha e banana. Bom apetite!
Leia Também: E que tal um 'cheesecake' saudável para o lanche? Diga sim!
Ingredientes:
3 bananas médias maduras cortadas em rodelas e congeladas
¼ de chávena de sumo de limão
¼ de colher de chá de extrato de baunilha
¼ de chávena de água fria conforme necessário
¾ chávena de mirtilos congelados
Modo de preparação:
1- Coloque as rodelas de banana congeladas, o sumo de limão e a baunilha num processador de alimentos. Processe até ficar homogéneo, adicionando água fria para soltar a mistura, se necessário.
2- Transfira para uma tigela e junte os mirtilos congelados. Sirva imediatamente ou guarde num recipiente hermético no congelador durante um mês.
Leia Também: Com três ingredientes faz estes 'donuts' incríveis na 'air fryer'
