Não são apenas os restaurantes que apostam em novos pratos. Também os bares têm de trazer novidades. Neste caso é em bebidas criativas que apostam. É o caso do The Royal Cocktail Club, na Rua da Fábrica, no Porto. Tem uma nova carta muito criativa.
O novo menu é descrito como uma nova dinastia, daí os cocktails serem chamados de "Joias da Coroa". O D. Pedro (18€) é uma das novidades. Junta sabores intensos, amargos e algo terrosos. É composto por gin, xarope flores, beterraba e kombucha.
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Também o Diamond (16€) é uma novidade. Apresenta-se mais cítrico e frutado. É preparado com gin e tem algumas bebidas de pêssego. O Dissent (16€) é outra das propostas.
Tem um toque mais salgado. É feito com uma redução de salicórnia, limão e kombucha. "Procuramos apresentar a melhor oferta possível, quer ao nível de produto, quer ao nível de serviço e experiências proporcionadas", diz em comunicado Carlos Santiago, head bartender e manager do The Royal Cocktail Club.
Percorra a galeria para conhecer outras das novidades.
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