Pense fora da caixa. Por mais simples que sejam, existem trocas - não substituições - alimentares que fazem toda a diferença na sua saúde em geral, como explica a nutricionista Bárbara Oliveira, numa publicação feita na rede social Instagram.

Com isso em mente, a especialista enumerou algumas. Ei-las:

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• Maionese por iogurte natural para fazer maionese;
• Farinha refinada por farinha integral para fazer panquecas;
• Pizza processada por pizza no wrap integral;
• Açúcar por fruta para fazer bolos;
• Manteiga por manteiga de amendoim para fazer bolachas;
• Batatas fritas por palitos de cenoura assados;
• Biscoitos por bolachas de aveia;
• Arroz simples por arroz com vegetais;
• Pão branco por pão com sementes;
• Iogurte aromatizado por iogurte natural e fruta;
• Barritas de cereais por frutos secos e fruta.

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