É daquelas pessoas que acredita que brownie de chocolate e dieta não combinam? Desengane-se. Esta versão saudável é da autoria da nutricionista Iara Rodrigues e é muito provável que se torne numa das suas favoritas. Só precisa de quatro ingredientes e de levar a mistura ao micro-ondas.

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Ingredientes:
1 banana madura esmagada
1 ovo
30  g de chocolate
1 colher de café de fermento sem glúten
Pepitas de chocolate (opcional)

Modo de preparação:
1- Comece por misturar todos os ingredientes numa taça.
2- Transfira a mistura para uma forma pequena forrada com papel vegetal.
3- Leve ao micro-ondas na potência máxima por dois minutos.

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