Nunca resiste a um snack entre refeições? Está na hora de ler o aviso que William Kraus, um cardiologista, deixou no programa TODAY. Aliás, na verdade, o médico falou sobre alimentos específicos, como pretzels, batatas fritas de pacote e bolachas, ou seja, os que têm muitos hidratos de carbono processados.
Porquê? "Chamo-lhes calorias vazias", explica e acrescenta que "não o satisfazem". Normalmente a saciedade dura cerca de 20 minutos e, em seguida, a fome volta.
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Existem alternativas mais saudáveis. Basta escolher opções que melhoram a saúde cardiovascular. Quais? O médico recomenda alimentos ricos em fibra como frutos secos e, mais especificamente, nozes. Menciona ainda fruta, húmus com vegetais e iogurte grego como snacks cheios de vantagens.
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