Hoje em dia as 'air fryers' são extremamente populares e são, efetivamente, eletrodomésticos muito versáteis. É, no entanto, importante limpá-las com frequência (e corretamente), afirma Candess Zona-Mendola, editora de um blogue sobre segurança alimentar e assistente jurídica de uma empresa de direito da segurança alimentar.
Aliás, a especialista, citada no Mirror, aconselha que limpe sempre a sua entre utilizações. Porquê? Utilizar uma 'air fryer' suja aumenta significativamente o "risco de contaminação dos alimentos".
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Janilyn Hutchings, uma profissional certificada em segurança alimentar e cientista, concorda e explica que saltar esta tarefa doméstica faz com que "as partículas de alimentos e os germes acumulam-se, no cesto, e contaminam os outros".
Pode lavar a sua com "água quente e um pouco de detergente para a loiça", aconselha Candess Zona-Mendola. Basta "deixar o cesto de molho o tempo que for necessário para não ter de esfregar os restos de alimentos colados ao fundo". Depois limpe a sujidade e use novamente.
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