Emagrecer não tem de ser uma dor de cabeça. Com os aliados certos na cozinha, consegue fazê-lo sem sofrimento.
Com isso em mente, duas nutricionistas recomendaram ao portal Metrópoles aqueles que consideram ser os cinco melhores alimentos para queimar gordura.
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1- Curcuma
A curcuma (ou açafrão) possui curcumina, um composto com propriedades termogénicas, pelo que aumenta a 'queima' de gordura acumulada. "A especiaria aumenta o gasto de energia do corpo e ajuda a queimar gordura", afirma a nutricionista Carla de Castro, em declarações ao jornal Metrópoles.
2- Pimenta
Aumenta o gasto calórico do organismo durante a digestão e o processo metabólico.
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3- Canela
Além de ter um efeito termogénico, esta especiaria possui poucas calorias e consegue melhorar a ação da insulina. Além disso, é antioxidante e anti-inflamatória. Em alguns casos, pode ser usada como substituta do açúcar, como indica a nutricionista Ingrid Albuquerque, ao mesmo jornal.
4- Gengibre
Além de ter ação antioxidante e anti-inflamatória, é baixo em calorias. O gengibre é ainda rico em vitamina B3, B6 e C. Além disso, possui substâncias termogénicas.
5- Salmão
Ótima fonte de proteínas, o salmão contém gorduras boas e promove uma maior sensação de saciedade.
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