Gosta de chá? É muito provável que aprecie este sugerido na BBC Good Food. Inclui gengibre, dois tipos de chá e mel. Experimente!
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Ingredientes:
1 pedaço de gengibre de raiz cortado em rodela
½ colher de chá de folhas de chá 'lapsang souchong'
½ colher de chá de folhas de chá verde
½-1 colher de chá de mel
Modo de preparação:
1- Ponha uma fatia de gengibre de lado e coloque o resto no bule. Depois adicione os dois tipos de folhas de chá. Encha a sua chávena com água a ferver e, em seguida, deite-a no bule.
2- Deixe o chá em infusão durante um minuto e depois coe para a sua chávena. Coloque mel a gosto e a rodela de gengibre reservada.
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