Alerta, fãs de comida mexicana. Preparar guacamole, o petisco ideal para devorar entre amigos, é mais simples do que julgam. Esta receita da nutricionista Maria Ana Faustino é a prova disso mesmo.
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Ingredientes:
1 abacate
1/4 de cebola roxa
1/2 malagueta (sem as sementes)
1 tomate pequeno
Salsa
1 colher de sobremesa de vinagre de maçã
1 colher de sopa de cottage 'light'
Modo de preparação:
1- Esmague o abacate.
2- Pique a cebola, a malagueta, o tomate e a salsa.
3- Junte tudo e mexa.
4- Adicione o 'cottage' e mexa.
5- Acrescente o vinagre de maçã e volte a mexer.
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