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Quando junta cenoura e nozes, estes muffins podem ser o resultado
São muito simples de preparar. Basta juntar todos os ingredientes numa taça e levar ao forno em pequenas formas.
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Lifestyle Receitas
O almoço ainda terá de esperar, mas a fome já aperta? A solução pode estar nuns muffins. Estes do 'website' Delicious juntam cenouras e nozes. Veja como são fáceis de fazer.
Leia Também: Guarde esta receita de muffins 'fit' para que nunca lhe faltem ideias
Ingredientes:
1 chávena de farinha com fermento
1 colher de chá de fermento
1/2 chávena de óleo
3/4 chávena de açúcar
1 cenoura ralada
2 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de mel
100 gramas de nozes picadas
Modo de preparação:
1- Numa taça, misture a farinha, o fermento, o óleo, o açúcar, a cenoura, os ovos, a baunilha e o mel. Bata bem. Por fim, acrescente as nozes.
2- Coloque a massa em pequenas formas e leve ao forno durante 35 minutos.
Leia Também: Leve estes 'muffins' na marmita para 'matar' a fome durante a tarde
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