Manteiga ou margarina, o que é mais saudável? Da próxima vez que for ao supermercado, o melhor é deixar na prateleira a margarina. Segundo um nutricionista, só está a prejudicar a sua dieta se levá-la.
No programa 'Más Vale Tarde de La Sexta', aqui citado pelo agregador de blogues HuffPost, o apresentador questionou o nutricionista Pablo Ojeda se seria uma boa opção escolher uma em vez do outra. A resposta foi perentória: "deixe a margarina no supermercado".
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Explicou que a margarina passa por um processo químico que a torna mais gordurosa. Revelou ainda que existe o mito que a margarina tem menos gordura saturada do que a manteiga, mas "é exatamente o contrário", continuou o nutricionista.
O Carlos Maldonado, que estava no programa a fazer uma receita, disse que ainda que "a manteiga sabe muito melhor."
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