Receita baixa em calorias. Aprenda a fazer um caldo verde inesquecível

É uma sugestão da nutricionista Lillian Barros.

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Notícias ao Minuto
16/02/2024 15:01 ‧ 16/02/2024 por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Receitas

Esta receita de caldo verde, da autoria da nutricionista Lilian Barros, é ainda mais simples e saudável do costuma comer. 

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Ingredientes:
1 curgete grande descascada
1 alho francês (rama branca)
2 cebolas
1 embalagem de couve já preparada
Azeite q.b.
Pimenta q.b
Flor de sal q.b.

Modo de preparação:
1- Parta a curgete em pedaços.
2- Corte o alho francês e a cebola em pedaços grosseiros.
3- Coza todos os legumes numa panela com água.
4- De seguida, triture tudo e tempere com pimenta e sal.
5- Depois, adicione a couve já partida e deixe ferver por mais 10 minutos.
6- Adicione um fio de azeite e sirva.

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