Com apenas quatro ingredientes que, muito provavelmente, tem por casa, faz este pudim de manga divinal. A receita é da nutricionista Bárbara Oliveira.
Tome nota.
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Ingredientes:
1 manga
50 g de iogurte natural
2,5 g de gelatina neutra
50 ml de água
Modo de preparação:
1- Comece por triturar a manga com o iogurte.
2- Depois, dissolve a gelatina com água num tacho ao lume.
3- Junte à manga e misture tudo.
4- Coloque num recipiente e leve ao frigorífico durante, pelo menos, 30 minutos.
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