A nutricionista Joana Ferreira afirma que a glutamina ajuda a "impulsionar o desempenho desportivo". "É um aminoácido essencial para a síntese de proteínas, contribuindo para a preservação de massa muscular e o desenvolvimento de massa muscular".
De acordo com a especialista, auxilia na recuperação muscular, melhora a saúde intestinal, auxilia na imunidade, ajuda a controlar o peso e tem um efeito benéfico no humor e memória.
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Enquanto nutricionista desportiva, defende que "a avaliação da necessidade de suplementação com glutamina depende das necessidades individuais de cada pessoa, bem como do seu estilo de vida e objetivos de treino". O corpo pode produzir naturalmente glutamina, mas também pode ser encontrado em alimentos ricos em proteínas, como carnes, peixes, laticínios e leguminosas. "Se uma pessoa mantém uma dieta equilibrada e variada, é possível obter glutamina suficiente dos alimentos", diz.
Já para atletas de alto rendimento ou pessoas que se exercitam intensamente regularmente, especialmente em desportos de resistência ou de alta intensidade, a suplementação com glutamina "pode ser benéfica" para "apoiar a recuperação muscular, ajudando a reduzir a dor e a fadiga após o exercício intenso", diz.
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