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Nutricionista sugere dieta de três dias que ajuda a viver mais (e melhor)
A dieta da longevidade existe. A nutricionista Michelle McKenzie explica em que consiste.
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Lifestyle Alimentação
Basta fazer algumas mudanças para ganhar mais anos de vida. E, segundo a nutricionista Michelle McKenzie, há uma dieta de três dias que ajuda e muito.
Ao jornal Daily Express, McKenzie revelou que esta dieta consiste em diversificar a alimentação, incluir proteínas de qualidade, gorduras saudáveis, alimentos frescos e fermentos. Por outro lado, deve limitar o consumo de alimentos processados.
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"Procure comer uma grande variedade de alimentos frescos com a maior diversidade possível e limite os alimentos processados", começou por dizer. "Inclua muitas fibras vegetais (prebióticos) e carboidratos complexos, como couve-flor, nozes, sementes, legumes, brócolos, cenoura, batata doce, frutos vermelhas, cebola, alho, alho-porro, maçã, sementes de chia/ linhaça e vegetais de folhas verdes para apoiar a saúde do seu microbioma e contribuir para a ingestão geral de micronutrientes e polifenóis", referiu também.
A especialista, da Shine Retreats, acrescentou: "Inclua proteínas de qualidade (carne de vaca alimentada a erva fresca, peixe, legumes, nozes, tofu, laticínios orgânicos, sementes e ovos) e gorduras saudáveis (abacate, azeite, ovos, manteiga, peixe, nozes e sementes)". "Se possível, opte por alguns alimentos fermentados, como kombucha, kefir e kimchi, para apoiar as suas bactérias 'boas'."
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