Os ovos, a manteiga ou o leite podem ficar sossegados. Não vai precisar desses ingredientes nesta receita. É vegan e uma proposta do 'website' Delish. Veja como é simples de fazer.
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Ingredientes:
113 gramas de chocolate negro
⅓ chávena de óleo de coco
1/2 colher de chá de café
¾ chávena de açúcar
⅓ chávena de bebida vegetal
1/2 colher de sopa de amido de milho
1 colher de chá de farinha
¼ chávena de cacau em pó
¾ colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de sal
Modo de preparação:
1- Junte o chocolate com o óleo de coco e leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo de vez em quando. Junte o café, o açúcar, o leite e o amido. Misture a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal.
2- Coloque a massa numa forma retangular e leve ao forno durante 25 minutos. Deixe arrefecer antes de partir e servir.
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