Para os dias mais quentes, em que a paciência para cozinhar não aparece, as saladas são uma opção incrível e muito saciante. Concorda? Pode adicionar esta de frango muito simples ao seu receituário. Siga as indicações de Martha Stewart.
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Ingredientes:
½ chávena de maionese com pouca gordura
3 colheres de sopa de sumo de limão fresco
½ colher de chá de sal grosso
¼ colher de chá de pimenta moída
Metade de um frango assado
2 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas
3 a 4 talos de aipo cortados em fatias finas
½ chávena de nozes torradas picadas
Modo de preparação:
1- Primeiro, numa tigela grande, misture a maionese, o sumo de limão, o sal e a pimenta.
2- Retire a pele do frango e desfie a carne.
3- Junte o frango ao molho. Depois, adicione as maçãs, o aipo e as nozes. Sirva em cima de uma 'cama' de alface.
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