O aroma já paira no ar. No dia 21 de abril, das 12 às 16 horas, desperte todos os sentidos com o menu 'Histórias da Roça de Café', no InterContinental Lisbon. Este brunch vai contar com a presença da Nescafé e o seu projeto Roastelier.
Pode esperar um barista profissional da Academia Barista by NESTLÉ, que irá dar vida a uma estação de cafés exclusiva. O café será torrado no momento.
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Durante o brunch, o Barista profissional irá fazer demonstrações de latte art e ainda dois workshops, nos quais poderá aprender a fazer a sua bebida de café preferida e embarcar numa prova de bebidas de diferentes origens.
Tal como o café, também este menu apresenta uma variedade de opções. Há ovos benedict com molho holandês de café em pão brioche de alfarroba, 'pincho' de carne com chimichurri meio seco em bola d’água com maionese, alface iceberg, pimento e malagueta. Juntam-se uns 'rilletes' de pato, tomate assado, confit de cebola vinagrada, abacate e pó de café.
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Para acompanhar todas estas delícias gastronómicas, pode passar pela estação de saladas, escolher a mais refrescante e ainda pedir uma Mimosa ou um sumo do dia.
Para adoçar o paladar, o hotel tem uma seleção de sobremesas: trilogia de café, baunilha e chocolate, éclair de café, o famoso tiramisù, pavé de café e côco, uma pirâmide de choux de café caramelizada e ainda um crème brulêé de café.
Os fiéis ao menu habitual vão adorar saber que poderão contar com os habituais pratos frios e quentes, bem como as tão conhecidas live station de panquecas, waffles e crepes e a estação de iogurtes, que são perfeitas para quem quer dar asas à imaginação e escolher os 'toppings' a gosto.
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Mais. Porque há quem tenha como objetivos de vida 'plantar uma árvore, escrever um livro ou fazer uma grande viagem', neste brunch poderá cumprir um deles. Como forma de celebrar o Dia do Planeta, assinalado a 22 de abril, o hotel decidiu juntar-se à Associação Plantar uma Árvore e garantir a plantação de uma árvore por cada pessoa que decida visitar-nos, ao doar 5€ por cada reserva efetuada.
O menu tem o valor de 48 euros por pessoa, com estacionamento incluído, e as crianças até aos 12 anos têm um desconto de 50%.
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