"Mega delicioso." É desta forma que a nutricionista Ana Cláudia Fernandes resume esta receita rápida de brownie saudável.
Ora espreite!
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Ingredientes:
1 ovo
1/2 banana
2 colheres de sopa de flocos de aveia
1 e 1/2 colher de sopa de cacau magro em pó
30 ml de bebida vegetal ou leite magro
Para 'topping'
Pepitas de chocolate negro e amêndoa q.b.
Modo de preparação:
1- Num recipiente, junte o ovo, a banana, os flocos de aveia, o cacau e a bebida vegetal.
2- Triture até obter uma mistura homogénea.
3- Coloque tudo numa taça.
4- Adicione as pepitas de chocolate negro e amêndoa.
5- Leve ao micro-ondas durante dois minutos.
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