Sim, "existem múltiplos fatores, incluindo o sexo, a genética e o estilo de vida, que podem influenciar as recomendações do seu médico para controlar a tensão arterial elevada", afirma Nieca Goldberg, uma cardiologista, citada no BestLife. Mesmo assim a maioria recomenda certas alterações na alimentação e que evite os alimentos mais prejudiciais. Quais?
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Quatro alimentos que as pessoas com hipertensão devem evitar ao máximo:
- Todos os alimentos ricos em sódio. É possível encontrar elevados níveis de sódio em diferentes alimentos, mas alguns dos piores infratores incluem sopas e caldos enlatados, alimentos em conserva ou fermentados e alimentos ultraprocessados ou pré-embalados;
- Carnes com muita gordura. "Podem conter níveis elevados de gorduras saturadas menos saudáveis capazes de contribuir para a acumulação de placas nas artérias", alerta Chris Mohr, um dietista;
- Carnes processadas. Estão no topo da lista dos alimentos a evitar, afirma Melanie Betz, outra dietista. Realça ainda que embora "as salsichas e o bacon sejam todos conhecidos por estarem cheios de sal, as carnes magras da charcutaria, como o peru fatiado, podem ser igualmente prejudiciais";
- Todos os alimentos fritos. Tendem a estar recheadas de sódio, gordura saturada e excesso de calorias, o que os torna "uma receita para a hipertensão arterial e o aumento de peso", avisa Raj Dasgupta, um médico.
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