Fazer uma sobremesa no verão pode ser algo desafiante. Se pretende algo fresco e com fruta, nada como esta sugestão do 'website' Better Homes & Gardens.

Ingredientes:
1 embalagem de bolachas digestivas
1 clara de ovo batida
1 chávena de natas
1 embalagem de queijo creme
1 embalagem de doce amoras
Amoras frescas q.b

Modo de preparação:
1- Parta as bolachas e forre uma tarteira. Pincele com a clara de ovo e deixe de lado.
2- Numa tigela, bata as natas . Noutra tigela, bata o queijo creme e junte o doce de amoras. Acrescente depois as natas batidas. Coloque por cima da base de bolacha. Leve ao frigorífico durante duas a três horas. Sirva com as amoras frescas por cima.

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