Fica nervoso quando a tábua de cortar começa a deslizar? Não sabe o que fazer para mantê-la estável enquanto a utiliza? Existe um truque simples que ajuda a evitar problemas e que tem a recomendação de múltiplos chefs e dos especialistas da Better Homes and Gardens, citados no Huffpost, agregador de blogues.
Basta colocar um pano de cozinha molhado por baixo da tábua. Sim, leu bem.
É uma forma simples de "causar fricção suficiente para impedir que a tábua de cortar deslize, o que reduz a possibilidade de acidentes com facas e evita que os seus produtos caiam no chão".
Quando não precisar mais da tábua pode sempre usar o pano molhado para limpar migalhas e manchas.
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