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Para devorar sem culpa: Receita de mousse de framboesa e queijo quark
É saudável e igualmente deliciosa!
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
"Uma sobremesa irresistível, com sabor frutado e textura cremosa, rica em antioxidantes." É desta forma que a nutricionista Núria Nunes resume esta receita saudável de mousse de framboesa e queijo quark.
Tome nota! Vai valer cada colherada.
Leia Também: Receita. Esta sopa de improviso até pode ser feita com sobras
Ingredientes:
170 g de queijo quark
2 colheres de sopa de mel
250 g de framboesas frescas
2 colheres de sopa de sumo de limão
1 colher de chá de canela em pó
2 kiwis
Hortelã fresca q.b.
Modo de preparação:
1- Coloque o queijo quark no copo do liquidificador.
2- Junte o mel, as framboesas, o sumo de limão e a canela. Depois, triture até obter um creme.
3- Distribua a mistura por taças e decore com as restantes framboesas, os kiwis em rodelas e as folhas de hortelã.
Leia Também: Saber fazer pão de banana na 'air fryer' era o que estava a precisar
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