Está cansado dos gelados disponíveis nas grandes superfícies cheios de açúcares adicionados? Tem de começar a fazer alguns em casa. Por exemplo, na BBC Good aconselham uma receita de gelado de framboesa, com chá, xarope de ácer e lima. Experimente!
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Ingredientes:
100 g de framboesas
3 saquetas de chá de framboesa
1 colher de sopa de xarope de ácer
Sumo de 1 lima
Modo de preparação:
1- Coloque as framboesas, as saquetas de chá e o xarope de ácer numa tigela e, em seguida, verta 350 ml de água a ferver. Deixe em infusão durante 10 minutos, depois retire as saquetas de chá, junte o sumo de lima e deixe arrefecer.
2- Despeje a mistura em seis formas para gelados e congele durante pelo menos quatro horas ou durante a noite. Sirva.
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