Os alimentos de origem vegetal são "muitas vezes esquecidos", considera a nutricionista Sara Barbosa. No entanto, como lembra numa publicação feita no Instagram, "têm imensos benefícios para a nossa saúde".
Como tal, a especialista indica uma mão cheia de alimentos que promovem a desinflamação e nutrem o organismo. A saber:
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1- Alho
"Possui imensos fitoquímicos para a saúde."
2- Algas
São ricas em ómega-3 e iodo.
3- Aipo
Contém um "elevado conteúdo nutricional e baixa densidade calórica"
4- Alface
Dá uma boa base de saladas.
5- Agrião
É fonte de vitamina C e K.
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