"Pequenas trocas saudáveis podem fazer toda a diferença." Quem o diz é a nutricionista Iara Rodrigues, que aponta mudanças simples que irão ajudá-lo a ver os números diminuírem na balança.
Troque:
Arroz branco por arroz de couve-flor, arroz integral ou quinoa
Segundo a nutricionista, são "mais ricos em fibras", o que "ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, proporcionando uma sensação de saciedade por mais tempo".
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Massa de lasanha por fatias de legumes, curgete, beringela, massas integrais feitas com sêmola de trigo integral ou com base de leguminosas
Molhos com elevado teor em gordura e açúcar por molhos à base de iogurte ou kéfir sólido
Desta forma, "reduz significativamente a ingestão de gorduras saturadas e calorias vazias, sem comprometer o sabor".
Doces processados ou bolos por frutas frutas frescas da época
Açúcar ou parte por puré de frutas
Refrigerantes por água aromatizada ou chá frio de pêssego ou limão com paus de canela e folhas de hortelã
Batata por curgete, chuchu ou couve-flor
Snacks salgados por cenoura, aipo ou pepino em tiras com molho de iogurte ou molho guacamole ou com iogurte natural temperado com ervas aromáticas, alho picado e um fio de azeite
Bolachas de bolachas de chocolate por chocolate negro com 70% de cacau
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