Foi o leitor que pediu uma daquelas receitas que é sucesso garantido?

Aqui tem uma sugestão da nutricionista Mariana Abecassis.

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Notícias ao Minuto
03/09/2024 13:19 ‧ 03/09/2024 por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Receitas

Este creme de beterraba de sabor adocicado vai bem quente e frio. "Adoro", confessa a nutricionista Mariana Abecassis, autora da receita.

 

Veja abaixo!

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Ingredientes:
2-3 beterrabas
2 curgetes
4-5 cenouras

Modo de preparação:
1- Descasque as curgetes e as cenouras. Depois, parta em pedaços.
2- Coloque tudo numa panela com água, cobrindo os legumes até metade. 
3- Leve ao lume.
4- Deixe cozer por cerca de 15 minutos até os legumes estarem tenros.
5- Adicione a beterraba e deixe cozinhar mais quatro a cinco minutos.
6- No final, triture bem até obter uma consistência cremosa.

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