Um bolo de iogurte e limão é aquela receita que nunca falha. Se não tiver de juntar açúcar, melhor ainda. Veja esta proposta do 'website' 30Seconds.
Ingredientes:
1 e 1/2 chávena de iogurte grego
4 ovos
5 colheres de sopa de amido de milho
Raspas de um limão
Modo de preparação:
1- Numa tigela, bata os iogurtes com os ovos. Peneire o amido de milho e acrescente as raspas de limão. Bata mais uma vez.
2- Coloque numa forma sem buraco forrada com papel vegetal.
3- Leve ao forno durante uma hora. Deixe arrefecer e está pronto a servir.
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