Agradeça à nutricionista Mariana Abecassis por esta sugestão: espetadas de peru com cebola e pimento verde. Soa-lhe bem? Sabe ainda melhor!
Tome nota da receita.
Leia Também: Bolo de micro-ondas para comer sem culpa. Fica pronto em três minutos
Ingredientes:
Lombo de peru
Cenoura
Pimento
Sal
1 dente de alho
1 fio de azeite
Paus de espetadas
Modo de preparação:
1- Corte o peito de peru em cubos e os legumes em tiras, formando quadrados.
2- Num pau de espetada, adicione a carne e os legumes alternadamente.
3- Coloque as espetadas num tabuleiro de vidro.
4- Tempere com sal, alho e um fio de azeite.
5- Leve ao forno, ou à 'air fryer', até estarem cozinhadas.
Leia Também: 'Tarte' de maçã na 'air fryer' que cheira à infância na casa dos avós
