Ter um congelador ajuda a evitar o desperdício alimentar. É, no entanto, importante saber como armazenar os alimentos e evitar erros como um mencionado pelos especialistas da Beko, marca de produtos eletrónicos, citados no Huffpost, agregador de blogues.
É importante manter o congelador a -18ºC, a temperatura ideal para evitar as bactérias, mas, segundo os especialistas, a temperatura não pode descer mais do que isto.
Porquê? "Com o tempo, os alimentos congelados podem começar a secar e a perder a qualidade", explicam. Pode não estragar os alimentos ao ponto de lhe causarem problemas de saúde, mas pode arruinar completamente o sabor ou textura de uma refeição.
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