O pão não é todo o igual. Pode achar que está a comprar variedades saudáveis, mas a verdade é que não é bem assim. Existem alguns sinais que mostram que a opção que está a trazer para casa não é a mais indicada.
O 'website' Real Simple falou com a dietista Amy Davis para perceber os motivos pelos quais não está a trazer o pão mais saudável para casa. Veja se é o que comprou recentemente.
Não existem grãos integrais
"Pães mais saudáveis incluem trigo integral ou farinha como o primeiro ingrediente na lista."
Pouca fibra
"O ideal é que tenha entre três a cinco gramas de fibra por porção de pão."
Grande quantidade de açúcar adicionado
"Ver muito açúcar adicionado na lista de ingredientes também deve fazê-lo parar para pensar."
Junta várias farinhas refinadas
"Pode haver várias outras farinhas brancas refinadas adicionais presentes."
Muitos aditivos
"Em marcas de pão menos saudáveis, provavelmente verá listas de ingredientes mais longas."
Teor de sódio elevado
"A ingestão excessiva de sódio pode levar a altos níveis de pressão arterial."
Pouca ou nenhuma proteína
"Quando não são refinados, os grãos são fontes sólidas de proteína vegetal."
Leia Também: Três alimentos ricos em magnésio que ajudam a reduzir a pressão arterial
