Diz-se que o colesterol é um 'inimigo silencioso'. A maioria das pessoas só sabe que tem níveis elevados até fazer análises ao sangue ou, nos casos mais graves, quando sofrem alguma complicação, como problemas cardiovasculares, como enfarte do miocárdio ou acidente vascular cerebral.
Para equilibrar os níveis de colesterol, a nutricionista Juliana Andrade sugere três dicas ao jornal Metrópoles:
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1- Aumente o consumo de fibras
Alimentos como farelo de aveia, chia, linhaça, por exemplo, são aliados.
2- Diminua o consumo de carboidratos refinados
Priorize carboidratos integrais, proteínas e gorduras saudáveis.
3- Pratique atividade física regularmente
O combinar exercícios aeróbicos, como caminhadas e corridas, com musculação.
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Recorde-se que existem dois tipos de colesterol: o HDL (lipoproteína de alta densidade) e o LDL (lipoproteínas de densidade baixa). O primeiro, também conhecido como 'bom colesterol', é responsável pela eliminação de colesterol em excesso do sangue e do que se encontra depositado nas artérias, transportando de volta para o fígado, onde é eliminado. Já o LDL, o 'mau colesterol', transporta o colesterol do fígado para os tecidos onde este poderá ser utilizado. Quando está em excesso é um fator de risco relevante das doenças cardiovasculares.
Os valores recomendados para o colesterol no sangue são:
Colesterol total - < 190 mg/dl;
Colesterol LDL - <115mg/dl;
Colesterol HDL - >40 mg/dl no homem e >45 mg/dl na mulher
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