Fazer uma sopa de ervilhas não tem de ser complicado. Em menos de nada fica com este prato pronto a comer. A receita é do 'website' Taste.
Ingredientes:
1 cebola picada
4 chávenas de caldo de galinha
750 gramas de ervilhas congeladas
½ chávena de natas
Cebolinho picado q.b
Modo de preparação:
1- Numa panela, junte a cebola e o caldo. Deixe cozinhar durante 10 minutos. Acrescente as ervilhas e mexa. Retire do lume e triture. Junte metade das natas e volte a bater.
2- Sirva em tigelas com as restantes natas e um pouco de cebolinho.
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