Beber um chá, além de relaxar, ajuda a atenuar diferentes problemas, como o inchaço. Basta escolher os ingredientes certos. Rachel Aust, nutricionista e autora do blogue Eat, Run, Lift, aconselha uma infusão simples com chã de hortelã pimenta e sementes de funcho, "um ingrediente utilizado para aliviar problemas digestivos como inchaço, perda de apetite e azia".
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Ingredientes:
1 saqueta de chá de hortelã pimenta (opcional)
2 g de sementes de funcho
Água a ferver q.b.
Modo de preparação:
1- Esmague as sementes de funcho num almofariz ou com as costas de uma colher.
2- Coloque as sementes num coador.
3- Coloque água a ferver e a saqueta de chá de hortelã pimenta numa caneca.
4- Deixar as sementes de funcho em infusão no chá durante cerca de três a quatro minutos. Coe o chá e sirva.
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