Para evitar problemas na saúde cardiovascular, o horário das refeições pode ter um impacto que não esperava. Segundo um estudo publicado na Nature Communications, o trabalho noturno e o consumo de mais alimentos durante a noite acabam por ser fatpres de risco.
A investigação analisou um conjunto de 20 jovens no Brigham and Women's Center for Clinical Investigation, no Estados Unidos. Foram analisados os ritmos circadianos com refeições feitas durante o dia, mas também à noite.
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Depois, foram ainda comparados os dados com fatores de risco cardiovascular, incluindo também o sistema nervoso. Os investigadores sugerem que a saúde cardiovascular pode ser melhorada com um ajuste do horário das refeições.
Acrescentam ainda que deve ter evitado ou limitado o consumo de muitos alimentos durante a noite, especialmente por parte de quem tem trabalhos noturnos, pessoas com insónias ou quem viaja muito para diferentes fusos horários.
"Podemos dizer que o efeito do horário da alimentação está a impulsionar algumas mudanças nos fatores de risco cardiovascular", revela Sarah Chellappa, uma das autoras do estudo.
Apesar das descobertas, o estudo apresenta algumas limitações, já que apenas foi feito com uma amostra bastante reduzida.
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