Aproveite o arroz que sobrou do almoço e prepare um jantar ou o almoço para levar para o trabalho na segunda-feira.
Neste vídeo acima o canal Tastemade Brasil dá-nos uma receita de arroz de forno muito simples.
Numa tigela junte duas gemas, dois pacotes de natas, 150gr de queijo mozarela ralado, 200gr de presunto, uma cenoura ralada, cebolinho e cebola picados. Misture e tempere com sal e noz-moscada a gosto e volte a mexer.
Depois barre um tabuleiro de ir ao forno com um pouco de manteiga e polvilhe com farinha. A seguir basta ir pondo em camadas o arroz e a mistura com as natas e na última camada da mistura acrescentar o queijo mozarela e ervas frescas.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos. Bom apetite!
