Afinal, de que é que são feitas as delícias do mar?

Poderiam ser feitas de caranguejo mas, na verdade, a maior parte nem caranguejo tem.

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Vânia Marinho
09/09/2016 19:28 ‧ 09/09/2016 por Vânia Marinho

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Possivelmente gosta bastante de delícias do mar e nunca pensou muito sobre a sua origem.

Pois, as delícias do mar, por si, não são um ser vivo mas sim o resultado de uma mistura de ingredientes. Apesar de haver que ache que contém caranguejo, a maior parte nem tem caranguejo e limita-se apenas ao sabor artificial.

Como reporta o Business Insider, o principal ingrediente das delícias do mar é uma pasta de peixe chamada ‘surimi’, feita geralmente com partes de peixe chamado escamado-do-Alasca e aditivos como: amido, açúcar, claras de ovo, e sabor artificial de caranguejo.

O que faz com que sejam muito mais baratas do que o caranguejo mas também muito menos nutritivas do que este último.

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