“Comer de pé não é adequado para a digestão, pois torna-se mais difícil relaxar e comemos rápido. Esta aceleração provoca stress e uma maior ingestão de ar”, destaca Carmen Martín, nutricionista da clínica Dray.
E, segundo a Revista Espanhola de Doença Digestivas, engolir ar é a origem de muito problemas derivados do gás intestinal.
Além disso, comer de pé por falta de tempo geralmente também é sinónimo de optar por comida rápida, pouco saudável e calórica, aumentando o risco de obesidade e dos problemas de saúde a ela ligados.
Laura Salvador, médica no Antiaging Group Barcelona, conta ao El País que “comer de pé não é mau se se comer o mesmo e ao mesmo ritmo do que quando o fazemos sentados.”
E acrescenta: “Comer implica, além de ingerir alimentos, desligar daquilo que estávamos a fazer. E ao fazê-lo de pé parece que o objetivo é apenas continuar o mais depressa possível com a nossa atividade.”
O ato de comer requer tranquilidade, por isso não torne os almoços de pé ao balcão ou em andamento num hábito. Aproveite os seus minutos de almoço para relaxar e aproveitar a sua comida.