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"Se precisam de um jantar rapidinho esta pizza é uma boa solução", assegura a nutricionista Inês Panão, autora desta receita de pizza na frigideira.
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Ingredientes (1 dose):1/4 curgete 1 ovo1 massa de wrap2 fatias de queijo flamengo magro3-4 colheres de sopa de carne picada já cozinhada4 colheres de sopa de molho de tomateSalsa picada q.b.Orégãos q.b.Azeite q.b.Sal q.b.
Modo de preparação:1- Corte a curgete em tiras e grelhe-a numa frigideira com uma pitada de sal. 2- Adicione um fio de azeite.3- Junte o ovo batido e, logo de seguida, a massa do wrap. Depois, deixe cozinhar e vire como se fosse uma omelete.4- Adicione o queijo, a carne e o molho de tomate, espalhando por toda a superfície.5- Adicione a salsa e os orégãos picados.6- Tape e deixe cozinhar.7- Quando o molho estiver cozinhado, está pronto a consumir.
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