© Shutterstock
Brownie de chocolate é aquele mais comum. Contudo, existem versões que pode experimentar. É o caso desta do 'website' EatingWell.
PUB
Ingredientes:3/4 chávena de farinha¼ chávena de cacau em pó1 e 1/2 colher de chá de canela em pó½ colher de chá de bicarbonato de sódio1/2 colher de chá de gengibre em pó¼ colher de chá de sal1/4 colher de chá de noz-moscada1/8 colher de chá de cravinho½ chávena de puré de abóbora3/4 chávena de açúcar1 ovo2 colheres de sopa de manteiga2 colheres de sopa de óleo½ colher de chá de extrato de baunilha1/3 chávena de pepitas de chocolate
Modo de preparação:1- Misture a farinha com o cacau, a canela, o bicarbonato de sódio, o gengibre, o sal, a noz-moscada e o cravinho. Noutra taça, misture o açúcar com a abóbora, o ovo, a manteiga, o óleo e a baunilha. 2- Junte as duas misturas e o chocolate. Leve a massa ao forno durante 20 minutos. Deixe arrefecer antes de cortar aos quadrados.
Leia Também: Quer algo doce e rápida? Faça um delicioso brownie de caneca