O especialista sugere que são apenas necessárias algumas mudanças nos hábitos diários de estilo de vida dos indivíduos para se comer menos.
Estas recomendações são baseadas nos estudos de Wansink e de uma equipa de investigadores, publicadas no livro ‘Slim by Design’ (ou ‘Magro por Encomenda’).
O especialista acredita que o estilo de vida atual acelerado e extremamente ocupado reduz a força de vontade para conseguir perder peso por um esforço consciente e contínuo.
E que a melhor solução, portanto, é incorporar uma série de mudanças que nos façam comer menos sem esforço.
Eis o que deve fazer de acordo com Wansink e a BBC:
1- Sirva o seu prato diretamente no fogão, e não à mesa
Este pequeno truque te ajuda a consumir cerca de 19% menos de comida por dia. Já que assim terá menos tendência a repetir a dose.
2- Guarde os cereais no armário e coloque os mais saudáveis à frente
Quem mantém os cereais à vista pesa, em média, cerca de 9,5 quilos a mais, comparativamente a quem não o faz.
3- Coloque as frutas e verduras na parte mais visível do frigorífico
Triplicando assim a ingestão desses alimentos. A ideia é deixar os alimentos mais calóricos nas prateleiras mais baixas e menos visíveis do frigorífico.
4- Se beber vinho, opte pelo tinto e por um copo pequeno
Em média, serve-se 12% a menos de vinho numa taça de vinho branco, que é menor, do que em uma de vinho tinto.
Além disso, tendemos a beber menos vinho tinto do que branco. Já que a cor mais visível nos torna consequente mais conscientes das quantidades ingeridas.
5- Nos restaurantes, sente-se perto da porta
Os indivíduos que se sentam mais longe da porta comem menos salada e têm uma probabilidade 73% maior de pedir sobremesa. O especialista sugere que tal acontece porque estando mais próximo da cozinha, estas pessoas veem os pratos servidos naquele espaço a passar com mais frequência e sentem-se tentadas a pedi-los.
6- Caminhe por todo o corredor do supermercado
Quando vamos ao supermercado temos uma probabilidade 11% maior de comprar a primeira verdura que vemos em comparação com a terceira.
Por isso, Wansink recomenda que percorramos todo o corredor da superfície de modo a diversificarmos o nosso regime alimentar.
7- Divida o carro de compras em duas partes, com as frutas e os vegetais à frente e o resto atrás
Tal faz com que pense mais no que está a colocar no carrinho e levará a que compre 23% mais vegetais.
8- No trabalho, guarde os doces num recipiente opaco e fechado
De modo a que estas guloseimas fiquem menos acessíveis. Wansink alerta que quem deixa os doces em cima da secretária no escritório tende a pesar cerca de 6,8 quilos, relativamente a quem os mantém longe da vista, do coração e da mente!