A linhaça faz parte da lista dos superalimentos com vários benefícios para a saúde.
Uma colher de sopa destas sementes tem oito gramas de fibras, que atuam para regular o trânsito intestinal e para saciar. Além disso, reduzem os níveis de colesterol e ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue.
A acrescentar, são ricas em gorduras ómega-3, que favorecem a redução dos níveis de colesterol e triglicéridos e têm efeito protetor contra doenças cardiovasculares.
Há muitos outros benefícios da linhaça, entre os quais, o seu 'poder' na menopausa. De facto, a linhaça contém lignanos, compostos vegetais que atuam como uma forma fraca de estrogénios. Segundo um estudo publicado na revista da Society for Integrative Oncology, citado pela CUF, a ingestão diária de uma colher de sopa de linhaça ajuda a reduzir a frequência e a intensidade dos afrontamentos característicos da menopausa.
