| Refeição | Doces e Sobremesas |
| Grau de Dificuldade |
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| Custo de Refeição |
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| Tempo de Preparação | 1 hora |
| Tempo de Cozedura | |
| Serve | 10 pessoas |
| Votação |
Ingredientes:
| 300 g <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/de-acucar/">de açúcar</a> |
| 200 g <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/de-manteiga-amolecida/">de manteiga amolecida</a> |
| 200 g <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/miolo-de-amendoa-triturado/">miolo de amêndoa triturado</a> |
| 150 g <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/farinha-com-fermento-branca-de-neve/">Farinha com Fermento Branca de Neve</a> |
| 6 <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/ovos-m/">ovos m</a> |
| <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/manteiga-para-untar/">Manteiga para untar</a> |
| <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/farinha-para-polvilhar/">Farinha para polvilhar</a> |
| <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/amendoas-da-pascoa-de-chocolate-trituradas-q-b/">Amêndoas da Páscoa de chocolate trituradas q.b.</a> |
| 150 ml <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/natas/">natas</a> |
| 135 g <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/acucar/">açúcar</a> |
| 55 g <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/cacau-em-po/">Cacau em pó</a> |
| 3 <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/folhas-de-gelatina/">folhas de gelatina</a> |
Instruções de Preparação:
- Ligue o forno a 180°C. Barre uma forma de aro, com fundo amovível (22 cm) com manteiga e polvilhe-a com farinha.
- Numa tigela, bata muito bem a manteiga com o açúcar, até ficar um creme liso. Adicione os ovos, um a um e batendo sempre, a Farinha com Fermento Branca de Neve e mexa bem. Por fim, junte a amêndoa triturada e envolva.
- Coloque a mistura anterior na forma e leve ao forno durante 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire e deixe arrefecer completamente.
- Prepare a cobertura: num tacho, coloque todos os ingredientes (menos as folhas de gelatina), leve ao lume e deixe cozinhar, em lume brando, durante 2 minutos, mexendo sempre. Retire do lume, adicione as folhas de gelatinas previamente demolhadas em água fria e envolva bem.
- Deite a cobertura sobre o bolo, decore com amêndoas da Páscoa trituradas e sirva.
