A pressão arterial elevada afeta 25% dos portugueses. Frequentemente, os sintomas da condição surgem devido à adoção de um estilo de vida pouco saudável.
Sedentarismo, fumar e obesidade são fatores que contribuem para a incidência da hipertensão, enquanto uma alimentação saudável ajuda a reduzir naturalmente a pressão alta.
Mas afinal, que alimentos deve evitar para diminuir o risco de desenvolver a condição?
O Sistema Nacional de Saúde britânico (NHS) divulgou na sua página online uma lista de 'alimentos proibidos' para quem sofre de hipertensão.
Alimentos desaconselhados:
- Fritos;
- Queijo;
- Produtos de charcutaria, como por exemplo fiambre, presunto, salame ou chouriço;
- Alimentos enlatados;
- Doces;
- Frutos secos;
- Carne vermelha e processada como hambúrgueres, bacon ou salsichas;
- Cubos de temperos prontos para culinária;
- Molhos, como ketchup, maionese, mostarda e de soja;
- Bebidas alcoólicas, refrigerantes, batidos, bebidas energéticas e sumos.
Sal: O grande vilão
Segundo os especialistas deverá sobretudo cortar no sal.
O consumo de sal faz com que o corpo armazene água em excesso, o que por sua vez eleva a pressão arterial. Mais ainda, os alimentos ricos em sódio podem colocar outros órgãos sob pressão.
Inúmeras pesquisas sugerem ainda que o excesso de sódio no organismo poderá impedir que a medicação tomada tenha o efeito desejado.
De acordo com o NHS, os adultos não devem consumir mais de seis gramas de sal por dia (2,4 gramas de sódio) – o que equivale a cerca de uma colher de chá.
Ter a tensão alta danifica as artérias, tornando-as mais duras e estreitas, o que consequentemente aumenta o risco de ataque cardíaco e de AVC.
