Gosta de pão? Gosta de coco? Então, não há como enganar: esta iguaria é definitivamente tudo aquilo que faltava para adoçar o seu dia!
Delicie-se com esta receita de pão doce com cobertura de coco divulgada no site da Vaqueiro:
Ingredientes
- 250 g de leite;
- 2 ovos;
- 1250 g de açúcar;
- 3 g de sal grosso;
- 425 g de farinha
- 75 g de Maizena;
- 5 g de levedura de padeiro desidratada.
Para a cobertura:
- 30 g de coco ralado;
- 50 g de açúcar;
- 50 ml de natas.
Instruções
Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina pela ordem indicada. Encaixe a cuba na máquina, seleccione o programa 6 e ligue.
Misture o coco ralado com o açúcar e as natas e 20 minutos antes de terminar o tempo de cozedura espalhe esta mistura sobre a superfície do pão.
Corte em fatias e sirva com o recheio que preferir.
