Está a fazer uma dieta de restrição calórica ou simplesmente está a tentar alimentar-se melhor e não abusar nos hidratos, mas não dispensa receitas com sabor? Não desespere, temos a solução.
Apresentamos-lhe uma receita de bolo de banana fit no liquidificador, divulgada no portal VIX, sem os 'grandes vilões' - açúcar, farinha e leite -, porém simplesmente deliciosa! Ah e extremamente fácil de confecionar.
Vamos colocar as mãos na massa?
Ingredientes
- 4 bananas maduras;
- ½ chávena de óleo ou azeite;
- 4 ovos;
- 2 chávenas de flocos de aveia;
- 1 chávena de uvas passas;
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó;
- Canela a gosto.
Preparação
.Coloque as bananas, os ovos e o óleo no liquidificador e bata até obter uma mistura homogénea.
.Acrescente as passas e bata mais um bocado.
.Adicione a aveia, a canela e o fermento.
.Coloque a massa numa forma untada com manteiga e farinha de aveia e ponha a cozer no forno a 180º durante 35 minutos.
Bom apetite!
